В Україні різко змінилися ціни на тепличні овочі. Дещо подешевшало, але не настільки, щоб українці могли ввести свіжі салати до свого щоденного раціону. Отже, свіжі помідори, огірки та перець, як і раніше, залишатимуться на зимовому столі делікатесом.
Як змінилися ціни на тепличні овочі, пише znaj.ua, спираючись на дані порталу minfin.
Помідори
У січні ціни на помідори відчутно знизились порівняно з грудневими. Зараз торгові мережі пропонують кіло томатів по 65-75 грн, тоді як ще тиждень тому за аналогічний товар треба було віддати у середньому 90 грн.
Таке відчутне зниження ціни аналітики пов'язують із завершенням зимових свят. Адже зазвичай саме до Нового року та Різдва люди запасаються свіжими овочами, щоб доповнити ними свій святковий стіл. А тепер, коли всі основні зимові свята вже промайнули, попит на свіжі овочі для салату впав. Водночас на складах залишилося ще немало нереалізованої продукції, яка була припасена до Нового року. От і змушені продавці тепер збувати її дешевше, щоб виручити за товар хоч якісь гроші.
Водночас варто зауважити, що навіть такі, дешевші, помідори цьогоріч коштують у середньому на 16% більше, ніж торік на цю пору.
Огірки
Ціни на огірки після новорічних свят пішли в різні боки. Наприклад, тепличний огірок почав дешевшати. Зараз його середня вартість становить 79,90 грн/кг, тоді як у грудні вона була 84,40. А от гладкі огірки, навпаки, зросли в ціні зі 106,87 до 116,93 грн/кг.
Перець
Не здає цінових позицій і болгарський перець. Він став іще дорожчим, ніж був у грудні. Так, зараз його вартість становить 170,70 грн/кг, тоді як ще у грудні можна було його купити за 159,68.
Очевидно, торгові мережі до свят закупили небагато цих овочів, і вже всі новорічні припаси розпродані. Водночас у новому році поки що не видно жодного чинника, який спонукав би до зниження цін на продукти і на свіжі овочі зокрема. Отож вони, як і раніше, будуть дорожчати.
Нагадаємо, водночас після новорічних свят знизились ціни на м'ясо та сало.