В Украине стремительно подорожал картофель. Высокие цены на внутреннем рынке и дефицит качественного овоща привели к началу оптовых поставок из Польши.
На полках магазинов начала появляться польская картошка. С 4 января также начали поступать крупные партии из Латвии и Литвы – речь идет о сотнях тонн. Экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Андрей Ярмак заявил, что закупки овоща в других странах оказались выгодными.
"Оптовые цены на картофель в Украине являются самыми высокими за всю историю как в гривне, так и в пересчете на доллары или евро. Фактически за год цены на этот товар выросли в 3,5-4 раза. При этом буквально за последние три недели оптовая цена на качественный свежий картофель в Украине взлетела на 40% и превысила уровень цен в соседних странах Евросоюза, что сделало импорт картофеля экономически целесообразным", - цитирует аналитика EastFruit.
Почему картофель резко подорожал в Украине
Производители указали неблагоприятные погодные условия, которые отразились на урожайности и качестве продукции. Ярмак обратил внимание на то, что оптовые цены на картошку несколько сезонов подряд не покрывали затрат на его выращивание в профессиональных хозяйствах. Аграрии были вынуждены экономить на всем, в частности на посевном материале. Качество овоща падало, а возможность экспорта оказалась ограничена.
В результате, масштабы выращивания картофеля резко сократились. Это в совокупности с плохими урожаями привело к нехватке качественного овоща на рынке и повышению цен на него.
Украина начала импортировать картошку из Польши и других стран ЕС, где цены ниже, потому она может подорожать и в Европе. Это приведет к повышению стоимости продукции нашими оптовиками. Таким образом, весной 2024 года украинцы могут увидеть новые ценовые рекорды на картофель.
Сколько стоит картофель в супермаркетах
Как сообщает издание "Минфин", картофель продают в торговых сетях в среднем по 24,63 грн/кг. В декабре цена была ниже – 17,38 грн/кг. Стоимость овоща ниже в супермаркетах торговой сети Варус – 21,90 грн/кг.
Молодая картошка еще дороже. В конце прошлого года ее продавали по 24,65 грн/кг, а в начале января – уже по 31,90 грн/кг.
Ранее сообщалось о подорожании в Украине сала, лука, яиц и риса.